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锁阳作为天然沙生珍稀植物,是生长于沙漠之中的奇特寄身植物,既可食用,又是珍贵的中药材,锁阳因其特殊的药用价值而受到世人的青睐。锁阳油饼就是采用纯天然绿色原料——锁阳粉、小麦粉,经过六道工序精制而成,面饼松软香嫩,清香甜爽,可口极了。本道菜肴滋阴壮阳,补血养颜,更以其特殊口感而被列为长乐宾馆的招牌菜。
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登录/注册后可查看大图俗话说,一方水土养一方人。在漫漫历史长河中,对本土食材的精钻细研,对瓜州饮食习惯的传承沿袭,积淀出丰富独特的瓜州美食文化。
(摄影:万有辉)
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